Школьники – на «Тамбовской индейке»


В рамках ежегодной декады профориентации «Выбор» школьники Первомайского района Тамбовской области побывали на экскурсии в убойном цехе предприятия.

Группу одиннадцатиклассников из первого корпуса школы с классным руководителем Н. Кирьяновой, начальником и профконсультантом отдела Центра занятости населения №2 по Первомайскому району М. Шелепёнкиной и Е. Тиньковой поприветствовал исполнительный директор ООО «Тамбовская индейка» Хоакин Хименес де Агилар. Руководитель отдела по работе с персоналом С. Медведева рассказала о проекте, условиях работы на предприятии. После чего руководители убойного цеха, отдела качества и главный технолог О. Глазунов, Ю. Моисеева и Е. Тарасова провели экскурсию по убойному цеху. Ребятам рассказали о трм, что на каждом этапе осуществляется тщательный контроль качества. Поступающая в убойный цех с площадок откорма птица «оглушается» углекислым газом, после чего рабочие навешивают индейку на подвесной конвейер, тушка охлаждается. Следующий пункт – зал разделки, самая «густо населённая» работниками линия. Здесь при близкой к нулю температуре порционно разделываются тушки индейки. В убойном цехе также производятся и упаковываются полуфабрикаты и субпродукты (печень, желудки, сердце). Тара тщательно моется и дезинфицируется, а спецодежда работников проходит ежедневную стирку. Высокий уровень стерильности на объекте не позволил школьникам побывать в самих подразделениях. Увидеть работу сотен людей они смогли через окна галереи. Старшеклассники признались, что удивлены масштабом производства, современными технологиями, применяемыми на предприятии. Снимки смотрите в разделе "Фоторепортажи".

 
По теме
О профилактике социального сиротства - Областная Дума Сегодня в Тамбове состоялось заседание круглого стола комитета Государственной Думы по вопросам семьи, женщин и детей на тему «Профилактика социального сиротства».
20.06.2018
22 июня в 4 часа утра на Соборной площади Тамбова, у стелы Героям Советского Союза и полным кавалерам ордена Славы пройдет мемориальная акция «Свеча памяти».
20.06.2018
20 гран-при "Юность" выиграла в юбилейный год - Michurinsk68.Ru В год 35-летия ансамбля народного танца «Юность» (руководитель ансамбля - заслуженный работник культуры РФ Ольга Серова, консультант ансамбля - заслуженный артист России,
20.06.2018
 
21 июня в Тамбове пройдет акустический концерт, посвященный Виктору Цою. Принять участие в мероприятии сможет любой желающий - не обязательно играющий на гитаре, ведь можно просто подпевать и аккомпанировать.
20.06.2018 OnlineTambov.Ru
20 гран-при "Юность" выиграла в юбилейный год - Michurinsk68.Ru В год 35-летия ансамбля народного танца «Юность» (руководитель ансамбля - заслуженный работник культуры РФ Ольга Серова, консультант ансамбля - заслуженный артист России,
20.06.2018 Michurinsk68.Ru
Фото: tourprom.ru Экспозиция откроется в рамках регионального проекта "Музейный марафон “Регион 68 - Музей.ru…” В Тамбовском областном краеведческом музее в рамках регионального проекта "Музейный марафон “Регион 68 - Музей.
20.06.2018 Тамбовский курьер
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (06/20/2018 - 11:45) - Мичуринская правда Сегодня на площади Славы прошла торжественная отправка призывников в армию.
20.06.2018 Мичуринская правда
О профилактике социального сиротства - Областная Дума Сегодня в Тамбове состоялось заседание круглого стола комитета Государственной Думы по вопросам семьи, женщин и детей на тему «Профилактика социального сиротства».
20.06.2018 Областная Дума
22 июня в 4 часа утра на Соборной площади Тамбова, у стелы Героям Советского Союза и полным кавалерам ордена Славы пройдет мемориальная акция «Свеча памяти».
20.06.2018 Администрация области
20 гран-при "Юность" выиграла в юбилейный год - Michurinsk68.Ru В год 35-летия ансамбля народного танца «Юность» (руководитель ансамбля - заслуженный работник культуры РФ Ольга Серова, консультант ансамбля - заслуженный артист России,
20.06.2018 Michurinsk68.Ru
Государственная инспекция труда в Тамбовской области восстановила права работников ООО «Тамбовский бекон»: статья 236 Трудового кодекса РФ:
19.06.2018 Трудинспекция