Школьники – на «Тамбовской индейке»

Школьники – на «Тамбовской индейке»
Школьники – на «Тамбовской индейке»
Фото: r48.tmbreg.ru


В рамках ежегодной декады профориентации «Выбор» школьники Первомайского района Тамбовской области побывали на экскурсии в убойном цехе  ООО «Тамбовская индейка» 

Группу одиннадцатиклассников из первого корпуса школы с классным руководителем Н. Кирьяновой, начальником и профконсультантом отдела Центра занятости населения №2 по Первомайскому району М. Шелепёнкиной и Е. Тиньковой поприветствовал исполнительный директор ООО «Тамбовская индейка» Хоакин Хименес де Агилар. Руководитель отдела по работе с персоналом С. Медведева рассказала о проекте, условиях работы на предприятии. После чего руководители убойного цеха, отдела качества и главный технолог О. Глазунов, Ю. Моисеева и Е. Тарасова провели экскурсию по убойному цеху. Ребятам рассказали о том, что на каждом этапе осуществляется тщательный контроль качества. Поступающая в убойный цех с площадок откорма птица «оглушается» углекислым газом, после чего рабочие навешивают индейку на подвесной конвейер, тушка охлаждается. Следующий пункт – зал разделки, самая «густо населённая» работниками линия. Здесь при близкой к нулю температуре порционно разделываются тушки индейки. В убойном цехе также производятся и упаковываются полуфабрикаты и субпродукты (печень, желудки, сердце). Тара тщательно моется и дезинфицируется, а спецодежда работников проходит ежедневную стирку. Высокий уровень стерильности на объекте не позволил школьникам побывать в самих подразделениях. Увидеть работу сотен людей они смогли через окна галереи. Старшеклассники признались, что удивлены масштабом производства, современными технологиями, применяемыми на предприятии. 

  фотоматериал предоставлен редакцией газеты "Вестник"

Ещё новости о событии:

Группа первомайских школьников вместе с классным руководителем побывала на экскурсии в убойном цехе «Тамбовской индейки».
13:19 13.10.2017 НовыйТамбов.рф - Тамбов
Школьники – на «Тамбовской индейке» - Первомайский район
В рамках ежегодной декады профориентации «Выбор» школьники Первомайского района Тамбовской области побывали на экскурсии в убойном цехе ООО «Тамбовская индейка»  Группу одиннадцатиклассников из первого корпуса школы с
16:20 12.10.2017 Первомайский район - Первомайский
 
По теме
Научно-практическая конференция врачей-психиатров - Психиатрическая больница В целях совершенствования оказания медицинской помощи психиатрического профиля населению Тамбовской области 28 марта на базе Тамбовской психиатрической клинической больнице прошла научно-практическая конференция врачей-психиатров.
Психиатрическая больница
Эксперты НМИЦ кардиологии им. ак. Е.И. Чазова высоко оценили систему работы кардиологической службы в Тамбовской областной клинической больнице - Областная больница им. В.Д. Бабенко В состав выездной рабочей группы, которая посетила регион, вошли: главный внештатный кардиолог Центрального федерального округа Сергей Проваторов; врач-рентгенхирург,
Областная больница им. В.Д. Бабенко
Мичуринские звездочки — победители - Дополнительное образование детей 26 марта в Региональном модельном центре (город Тамбов) состоялся финал областного конкурса одаренных детей системы дополнительного образования «Звездочки Тамбовщины».
Дополнительное образование детей
В Мичуринске открыли памятник основателям крепости Козлов - Тамбовская жизнь На набережной реки Лесной Воронеж в Мичуринске накануне торжественно открыли памятник, посвященный воеводам Ивану Биркину и Михаилу Спешневу, которые занимались строительством крепости Козлов в 1635 году.
Тамбовская жизнь